كالامارى محشى بالسي فود

المقادير

- نصف كج كالامارى ( مسلوق).
- 200 جم لحم الجمبرى ( مفروم) .
- 200 جم كالامارى مفروم.
- 2 ملعقة بصل مفروم
- 2 ملعقة فلفل رومى مفروم , 4 فصوص ثوم , 2 ملعقة صلصة ,ملح وفلفل.
- ملعقة بقدونس وملعقة شبت.







طريقة التخضير

1- نخلط الجمبرى المفروم مع الكالامارى المفروم .
2- نضيف البصل والثوم والفلفل والتوابل والصلصة.
3- نحشى الكالامارى بالخلطة السابقة وندخله الفرن حتى يتم التحمير .
4- يخرج من الفرن ويقطع حلقات ويقدم بجوار بطاطس محمرة أو أرز.

وجبة شهية شكرا جزيلا لك

العفو