طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان

فطائر مورقة بالدجاج

طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان MjUgDm07060914

المقادير

250غ من العجين المورق(الباف بيستري)
ربع كيلو دجاج مفروم
بصلة مبشورة
ثلاث ملاعق زيت
ملح وفلفل اسود
نصف علبةفطر (فقاع)مقطع قطع صغيرة
جزرة مبشورة
ملعقتين خبز مطحون (بقسماط)
ملعقتين بقدونس مفروم

طريقة التحضير

نضع
المقلاة على النار ونضع فيها الزيت والبصل والملح والفلفل الاسود مع
التحريك ثم نضيف الدجاج ونحرك ثم نضيف الفطر ونتركه على النار حتى يستوي
الدجاج .
نضع الخليط في اناء ونضيف معه الجزر والبقسماط والبقدونس .

طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان TDd5Xk07060911

طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان TDd5Xk07060911

نحل العجين بالشوبك على شكل ورقة مستطيلة ورقيقة ندهن جوانبها بأبيض بيضة نقوم بلف الخليط على هيئة قضبان وتوضع فوق العجين

طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان 2m4Oa207060912

طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان 2m4Oa207060912

وتلف جيدا ثم ندهنه بالبيض ونرشه بالسمسم ونقطعها ونصفها في اناء الفرن

طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان 7crE1T07060913

حتى تنضج وتتحمر.

طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان HejG3p07060914

طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان Ph0IAs07060914

طبخة يجب ان تكون ضمن مائدتك في رمضان VY3qEw07060937

في امان الله

ممممممممممم لذيذة جدا

بارك الله فيك

فعلا لذيذة لا ده لازم نقنع امهتنا يسويوها

» احذر قول كلمة رمضان كريم حينما تقع في معصية من المعاصي و تنهى عنها بقول رمضان كريم !!!
» كيف تكون ذاكرا ً لله طوال يومك
» هل تريد ان تكون من السعداء أخي / أختي ؟
» احذر ان تكون بوابة قلبك بلا مفتاح
» كيف تريد ان تكون ابنتك في المستقبل ان شاء الله ؟؟