- زلافة من الفورص
- زلافة ماء ساخن
- قليل من الملح
- سنيدة لتفناد
في اناء نقوم بخلط الفورص مع الماء الساخن بسرعة وبواسطة البوق نضع
العجين و نقوم بتشكيل العصي و نقوم بلقي الجانبين لنكون دائرة و في مقلات
ساحن بها زيت نضع الدوائر حتى تتحمر و تصبح مقرمش و تفند في السنيدة و
بالف صحة و عافية