دراسات أميركية تؤكد مزايا التركيبة المتطورة للحليب المصنع
كاتب الموضوع
رسالة
admin
Time Online : 1d 14h 59m 25s عدد المشاركات : 94874أنــــــــــــا جنسي هو : أنا جنسيتي هي : احترام القوانين : الوسام الممنوح للعضو : : 136810009 29015
07.12.10 22:06
دراسات أميركية تؤكد مزايا التركيبة المتطورة للحليب المصنع
أكدت دراسة أمريكية أن الحليب المصنع الذي يحتوي على نسب مرتفعة من مصل اللبن الآحي "ألفا" هو أقرب في تركيبته إلى حليب الأم، منه إلى الحليب المصنع التقليدي. وقد أظهرت التركيبة المتطورة للحليب المصنع المدعم بمصل اللبن الآحي ـ ألفا مزايا كبيرة في عدة أوجه هامة، من ضمنها التحسن الكبير في التحمل الهضمي، حيث أن الغذاء البروتيني الأمثل هو أمر أساسي خلال فترة الطفولة، حيث أن البروتينات تحتوي على الأحماض الأمينية اللازمة لنمو الأطفال السريع ويمكن أن تكون لها وظائف أخرى.
وأشارت الدراسة إلى أن أنظمة البروتين الموجود في حليب الأم أو الحليب المصنع معقدة، مع وجود اختلافات جلية بين الحليب المصنع وحليب الأم، فمثلاً البروتين السائد في حليب الأم هو مصل اللبن الآحي ـ ألفاalpha-lactalbumin بتركيز نسبته 2.4 جم/ ل والحليب التقليدي يحتوي على نصف هذا المعدل من مصل اللبن الآحي ـ ألفا، وعلى العكس فإن البروتين السائد في التركيبة المصنعة هو جلوبيولين اللبن وهو بروتين لا يأتي في تركيبة الحليب البشري.
ولتلبية كل المتطلبات الأساسية من الأحماض الأمينية اللازمة لنمو الرضيع، فإن مستويات البروتين تكون أعلى في الحليب المصنع ( تقليدياً 15ـ 18 جم/ ل) عنها في الحليب البشري (9 ـ 11 جم/ ل).
الكود:SELECT CONTENT
AsiArtiste مشرفة عامة
عدد المشاركات : 509أنــــــــــــا جنسي هو : أنا جنسيتي هي : احترام القوانين : الوسام الممنوح للعضو : : 49492331 5103
07.12.10 22:56
>>> يا زائر اذا اردت مراسلة الادارة بأمر خاص أو استفسار او طلب او شكوى او اقتراح أو تبليغ عن مخالفة او غيرها <<< اظغط هنا
الكود:SELECT CONTENT
admin
Time Online : 1d 14h 59m 25s عدد المشاركات : 94874أنــــــــــــا جنسي هو : أنا جنسيتي هي : احترام القوانين : الوسام الممنوح للعضو : : 136810009 29015