تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :
ضرورة الحديد لطفلك الحديد، هو أحد المواد المعدنية اللازمّة جدًا لنمو طفلك خصوصًا في أعوامه الأولى؛ وهذا لكونه العنصر الرئيسي في تكوين الدّم؛ حيث إنّ 70% من الحديد المتواجد في الجسد يدخل في تركيب الهيموغلوبين الذي يتحمل مسئولية حمل الأوكسجين إلى العضلات وأعضاء الجسد، كما أنّ للحديد دوراً أساسيا ًفي الوظائف المناعية للجسم. و بالنظر لأهميته يتوجب عليك التأكيد على أن حصول طفلك على حاجته اليومية من الحديد والتي تتغاير باختلاف عمره، وعليك أن تحرصي على اختيار المأكولات المحتوية على الحديد بتوافر بيولوجي عال؛ وهو ما يقصد أنّ جسد طفلك سوف تكون له التمكن من امتصاصه بجدارة، وعليك أن تختاري المأكولات التي يتواجد فيها الحديد بكميّاتٍ مركّزة وهذا لأنّ مقدار معدة طفلك أصغر من أن يمكّنه من تناول قدرا كبيرا من الأكل للاستحواز على الكميّات الضرورية له من الحديد؛ لهذا فلتتذكّري دائمًا أنّ الكم والنوع كليهما مهمان عندما يتعلّق الشأن بالحديد! تجدر الدلالة إلى أنّ الحديد يتواجد في الأغذية بصورتين مختلفتين؛ الأولى هي الحديد الهيمي المتواجد لاغير في المصادر الحيوانية وهو الأجود امتصاصًا في الجسد، والشكل الثاني هو الحديد غير الهيمي المتواجد في المصادر النباتية كالأوراق الخضراء والبقوليات؛ فهذا النوع من الحديد يكون أصعب للامتصاص بشكل إجمالي، ولتعزيز امتصاصه يُمكن أن استهلاكه معه فيتامين ج؛ فمثلًا يتضمن 100 غرام من السبانخ على 2.9 ملغ من الحديد، سوى أن اعداد الحديد المتوافرة للامتصاص منه أقل من 1 ملغ لهذا فإن إضافة فيتامين C له أمرٌ رئيسي، وايضاً الوضع فيما يتعلق للعدس؛ حيث إنّ اعداد الحديد المتوافرة في 50 غراماً هي أقل من 1 ملغ بصرف النظر عن كونه مصدراً غنياً بالحديد! كيف توفري لطفلك حاجته من الحديد؟ يمكن تقديم بعض الوجبات الخاصة للأطفال الرضع مثل دقيق حبوب الأطفال Cerelac، كمصدر غني بالحديد؛ فالحصة الواحدة منه توفر 50% من احتياج الطفل للحديد، ممّا يوفر عليكِ عناء البحث عن مصادر كثيرة ومتعددة له، ففي بعض الأحيان يصعب تقديم أصناف كثيرة للرضيع في يوم واحد لهذا تعد وجبة Cerelac خَياراً جيداً، ويمكن الاستعانة ببعض الأصناف الأخرى لإكمال احتياج الطفل المتبقية من الحديد، مثل: السبانخ، والملوخية، والفاصولياء البيضاء، والعدس، إضافة إلى اللحوم مثل: اللحوم الحمراء، السمك و الدجاج. هل هناك أغذية أمثل تعين طفلي على امتصاص الحديد؟ نعم، هناك العديد من أغذية تعين على امتصاص الحديد المتواجد في وجبات الأكل النباتية، منها الليمون، البرتقال، الكيوي، البطاطا الحلوة و الجزر، لهذا احرصي على وجودها على نحو متوسط ضمن وجبات طفلك. ملاحظة مهمة: توصي ممنهجة الصحة الدولية بالرضاعة الطبيعية وحدها أثناء الأشهر الستة الأولى من حياة الطفل ومتابعة الرضاعة الطبيعية لأطول مرحلة ممكنة. ومع نمو الأطفال الرضع في مغاير المراحل، يلزم على الأخصائيين في ميدان الصحة إعطاء المشورة للأمهات بخصوص بالوقت الملائم للبدء في إعطاء المكملات الغذائية للأطفال. ذلك النص برعاية: Cerelac Arabia