تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :
توابل الدجاج مدة الاستعداد 5 دقائق تكفي لـ 6 أفراد السعرات الحرارية 6 سعرة حرارية المكوّنات ملعقة ضئيلة ونصف من الملح البحري. ملعقة ضئيلة من كلّ من: الريجان المجفف وإكليل الجبل المجفف والمطحون. نصف ملعقة ضئيلة من كلّ من: بودرة الثوم، وبودرة الخردل الجافة، والبابريكا، والفلفل الأسود المطحون، والزعتر المجفف والمطحون. ربع ملعقة ضئيلة من كلّ من: حبوب الكرفس والبقدونس المجفف. ثمن ملعقة ضئيلة من كلّ من: الكمون المطحون، وفلفل الكايان، وبودرة مرق الدجاج. أسلوب التأهب خلط المكوّنات سوياً على نحو جيد حتى تتجانس. توابل الدجاج المشوي مدة الاستعداد 5 دقائق تكفي لـ 4 أفراد المكوّنات ثلاث ملاعق هائلة من كلّ من: السكر البني والبابريكا. ملعقة عظيمة من كلّ من: بودرة البصل، والزعتر، والملح الخشن. نصف ملعقة ضئيلة إلى ملعقة ضئيلة من بودرة الثوم. ملعقة ضئيلة من الكمون. ثلاثة أرباع الملعقة الضئيلة من فلفل الكايان أو حسب الرغبة. أسلوب الاستعداد خلط التوابل سوياً على نحو جيد حتى تتجانس. استظهار الخليط في صندوق محكم الإقفال في موضع منخض الحرارة وجاف. توابل الدجاج المقلي المقدار ثلاث ملاعق عظيمة المكوّنات ملعقتان صغيرتان من البابريكا الحارة. نصف ملعقة ضئيلة من كلّ من: بودرة البصل، والثوم، والبقدونس، والريحان المجفف. ملعقة ضئيلة ونصف من الملح. ربع ملعقة ضئيلة من فلفل الكايان. أسلوب الاستعداد خلط المكوّنات سوياً على نحو جيد حتى تتجانس. توابل شاورما الدجاج مدة التأهب 5 دقائق تكفي لـ 10 أفراد القيمة الغذائيّة تتضمن الحصة الواحدة من توابل شاورما الدجاج على: السعرات الحرارية 4 سعرة حرارية الصوديوم ملليغرام الكربوهيدرات غرام الألياف غرام المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المطحونة. ملعقة ضئيلة من البهار. ملعقة ضئيلة من كلّ من: القرفة والكمون المطحون. نصف ملعقة ضئيلة من كلّ من: الزنجبيل والكركم المطحون. ربع ملعقة ضئيلة من الفلفل الأسود المطحون. أسلوب التأهب خلط التوابل سوياً على نحو جيد حتى تتجانس وحفظها في حاوية محكم الإقفال في مقر منخض الحرارة وجاف.
عدد المشاركات
أنا جنسيتي هي 
احترام القوانين
موضوع: عناصر توابل الدجاج 
18.03.18 0:46
